Menu Graine 
4,500円


AMUSE
燦々と山菜
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ENTRÉE
ホワイトアスパラガスと初カツオのミキュイ
フレンチSUMISO
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MAIN
鮮魚のムニエル
初夏野菜と真鯛の旨味
又は
牛タンのプティサレ仕立て
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DESSERT
oh!!ジャスミン
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コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Solei
6,100円


AMUSE
燦々と山菜
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ENTRÉE
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
オマール海老と地鶏のコンソメジュレ
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POISSON
鮮魚のムニエル
初夏野菜と真鯛の旨味
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VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースグリオット
又は
イベリコ豚のグリエ ソースケッパー
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DESSERT
oh!!ジャスミン
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Lune
9,000円


AMUSE
燦々と山菜
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ENTRÉE 1
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
オマール海老と地鶏のコンソメジュレ
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ENTRÉE 2
フォアグラのポワレ
モリーユ茸と新ごぼう
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POISSON
鮮魚のムニエル
初夏野菜と真鯛の旨味
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VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースグリオット
又は
黒毛和牛のポワレ ソースポワヴル
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DESSERT
Oh!!ジャスミン
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



※ランチタイムはサービス料、5%を別途頂戴しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

ディナータイム


Menu Graine
7,000円


AMUSE
燦々と山菜
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 1
ホワイトアスパラガスと初カツオのミキュイ
フレンチSUMISO
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 2
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
オマール海老と地鶏のコンソメジュレ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
POISSON
鮮魚のムニエル
初夏野菜と真鯛の旨味
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースグリオット
又は
イベリコ豚のグリエ ソースケッパー
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
DESSERT
Oh!!ジャスミン
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Soleil
10,000円

AMUSE
燦々と山菜
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 1
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
オマール海老と地鶏のコンソメジュレ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 2
フォアグラのポワレ
モリーユ茸と新ごぼう
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
POISSON
オマール海老と帆立貝のムニエル
初夏野菜と真鯛の旨味
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースグリオット
又は
黒毛和牛のポワレ ソースポワヴル
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
DESSERT
oh!!ジャスミン
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Caviar
13,500円

AMUSE
季節の一皿
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ENTRÉE
ジャガイモのブリニとキャビア12g
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POISSON
オマール海老1/2ロースト
ビスク・ド・オマール
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VIANDES
鴨胸肉とフォアグラのポワレ
ソースペリグー
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DESSERT
Oh!!ジャスミン
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子

※ディナータイムはサービス料、10%を別途頂戴しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。


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