Menu Graine 
5,000円


AMUSE
MOROKOSHIフェス
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ENTRÉE
鮎と鯖の共演
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MAIN
鮮魚のポワレ
ガスパチョと南高梅のラヴィゴット
又は
三元豚とブラックオリーブ
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DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
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コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Solei
6,500円


AMUSE
MOROKOSHIフェス
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ENTRÉE
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
甲殻類と地鶏のコンソメジュレ
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POISSON
鮮魚のポワレ
ガスパチョと南高梅のラヴィゴット
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VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースフィグ
又は
仔羊のロティ ドライトマトとケッパー
(※仕入れ状況によりイベリコ豚に変更になる場合がございます。)
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DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
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コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Lune
10,000円


AMUSE
MOROKOSHIフェス
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 1
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
甲殻類と地鶏のコンソメジュレ
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ENTRÉE 2
マンゴーとリードヴォー
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POISSON
鮮魚のポワレ
ガスパチョと南高梅のラヴィゴット
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VIANDES
鴨胸肉のロティ ソーストリュフ
又は
黒毛和牛のポワレ ソースポワヴル
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DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
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コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



※ランチタイムはサービス料、5%を別途頂戴しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

ディナータイム


Menu Graine
7,500円


AAMUSE
MOROKOSHIフェス
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 1
鮎と鯖の共演
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 2
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
甲殻類と地鶏のコンソメジュレ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
POISSON
鮮魚のポワレ
ガスパチョと南高梅のラヴィゴット
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
VIANDES
鴨胸肉のロティ ソースフィグ
又は
仔羊のロティ ドライトマトとケッパー
(※仕入れ状況により、イベリコ豚に変更になる場合がございます。)
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
PETITFOURS
小菓子



Menu Soleil
11,000円

AMUSE
MOROKOSHIフェス
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 1
~スペシャリテ~
スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
甲殻類と地鶏のコンソメジュレ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
ENTRÉE 2
マンゴーとリードヴォー
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
POISSON
帆立貝とオマール海老のムニエル
ガスパチョと南高梅のラヴィゴット
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
VIANDES
鴨胸肉のロティ ソーストリュフ
又は
黒毛和牛のポワレ ソースポワヴル
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DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
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コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
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PETITFOURS
小菓子



Menu Caviar
14,500円

AMUSE
季節の一皿
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ENTRÉE
トリュフのブリニとキャビア12g
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POISSON
オマール海老のロティ
オマールカプチーノ
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VIANDES
鴨と黒毛和牛のポワレ
ソースペリグー
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DESSERT
キャラメルア・ラ・モード
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
PETITFOURS
小菓子

※ディナータイムはサービス料、10%を別途頂戴しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。


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